Μέχρι τις αρχές της δεκαετίας του 90 η φυσιογνωμία της Γλυφάδας επηρεαζόταν σε μεγάλο βαθμό από την ύπαρξη της αμερικάνικης κοινότητας, η οποία υπηρετούσε στην στρατιωτική βάση του Ελληνικού. Οι περισσότεροι από αυτούς ζούσαν εκεί και όλοι τους την είχαν ως προορισμό διασκέδασης και βόλτας, με αποτέλεσμα να καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό το είδος της κουζίνας και διασκέδασης της περιοχής. Εδώ έγιναν τα πρώτα φασφουντάδικα, μπαρ, μπιλιαρδάδικα και ηλεκτρονικά της πόλης, τα οποία θα γίνουν δημοφιλής προορισμός εξόδου για τους αθηναίους αλλά και τουριστική ατραξιόν. Οι φωτογραφίες είναι άνοιξη του 1993, η αμερικάνικη αεροπορική βάση στο Ελληνικό έχει εκκενωθεί αλλά η κληρονομιά της έχει μείνει.