Flamme Rouge. Όταν άνοιξε στο Γκάζι, δύο χρόνια πριν, όλοι μιλούσαν για το πρώτο cycle café στην Αθήνα, όμως τελικά το Flamme Rouge είναι πολύ περισσότερα. Και, πράγματι, μπορεί όλα εδώ να προδίδουν αδυναμία σε μια… bike friendly φιλοσοφία, όμως δεν παύει να είναι ένα «ψαγμένο» all day café με άποψη, στυλ και χειροποίητο… design! Στον industrial καμβά του μεταχειρισμένα ανταλλακτικά, όπως πετάλια, τιμόνια, σέλες, έδωσαν τη θέση τους σε εμπνευσμένα φωτιστικά, σκαμπό, χερούλια και γουστόζικα διακοσμητικά.
Κι ακόμα κι αν δεν έχετε σχέση με το… άθλημα, τότε θα έρθετε εδώ για καλό μονοποικιλιακό καφέ, detox χυμούς, power drinks, ενεργειακές μπάρες αλλά και για ένα comfort food menu με healthy προσανατολισμό. Δημοφιλές είναι και το brunch (καθημερινά 9:00-14:00), ενώ δεν λείπουν ζεστά κρασιά αλλά και σπιτική σαγκρία που απολαμβάνουμε υπό τους ήχους rock ‘n’ roll, jazz και funky μουσικής! Δυνατό «χαρτί» του, η urban κρυμμένη αυλή, με μαξιλάρες και αιώρες, για ονειροπολήσεις κάτω από τον έναστρο ουρανό! Τip: Κάθε Δευτέρα ποδηλατικά σεμινάρια, ενώ ένα mini bike shop ενδείκνυται για έναν γρήγορο… ανεφοδιασμό σε περίπτωση ανάγκης! Stay tuned για τα μουσικά events με guest DJs και τα parties του. Καθημερινά από τις 09:00.
Λίγα λόγια από τον bartender Στάμο Ιωάννη ” Θεωρώ ότι ένα coktail μπορεί να δημιουργήσει εμπιστοσύνη μεταξύ του bartender και του πελάτη”. Μου αρέσει η επικοινωνία με τον κόσμο και πόσο μάλλον να φεύγουν οι πελάτες ικανοποιημένοι από το μπαρ.
ΤΟ COCKTAIL: “Next To Japan”
Συνταγή
60 ml Gin
30 ml Elderflower
30ml Lime
20 ml Simple Syrup
Plum bitter
Μαρμελάδα Πορτοκάλι
Wasabi
Flamme Rouge Cycle Cafe Bar
Τριπτολέμου 26 Γκάζι, Αθήνα
Τηλ 2103473903
TΡΙΠΤΟΛΈΜΟΥ 26, ΓΚΆΖΙ, Τ. 210 3473903 FLAMME ROUGE CYCLE CAFE BAR
Facebook link https://www.facebook.com/Flamme-Rouge-cycle-cafe-bar-728422873868848/
Bar Supply – Εξειδικευμένη τροφοδοσία Cocktail Bars
Facebook: https://www.facebook.com/barsupply.gr
Site: http://www.barsupply.gr/