Blue Bird presents “Playa Del Carmen” cocktail

ο barman Σταύρος Παλτόγλου

BLUE BIRD. Το BlueBird βρίσκετε στον πανέμορφο άλλωστε καλά κρυμμένο πεζόδρομο του κέντρου, την οδό Ηπίτου, που έγινε τελικά απαραίτητη βόλτα των Αθηναίων προς το τέλος της εβδομάδας αλλά και αγαπημένο στέκι πολλών τις πιο ήσυχες μέρες. To Βlue Βird δίνει την αίσθηση ενός μικρού παριζιάνικου cafe, όμως μέσα κρύβει τα μυστικά ενός αθηναϊκού μπαρ για καλούς πότες, με μια επιλεκτική κάβα που δίνει έμφαση στο whiskey και έναν μικρό τιμοκατάλογο με κλασσικά cocktails συν τις εποχιακές συνταγές που «μαγειρεύουν» ο barman Σταύρος Παλτόγλου με την ιδιοκτήτρια Σκεύη Ερωτοκριτου. Αγαπημένη μας συνταγή για αυτό το καλοκαίρι εμπνευσμένη από τις γεύσεις του Μεξικού , η Playa Del Carmen!

ΤΟ COCKTAIL:  “Playa Del Carmen”

 Συνταγή

60ml Tequila blanco

50 ml Pineapple Dirafrost puree

15 ml honey

20 ml homemade chili sirope

30 ml lime

Black salt


 Blue Bird

Ηπίτου 4, ΑΘΗΝΑ

Facebook link: https://www.facebook.com/pages/BLUE-BIRD

 

 

 

Facebook: https://www.facebook.com/barsupply.gr

Site: http://www.barsupply.gr/

POPAGANDA

Share
Published by
POPAGANDA