SPIRITS

Σαρακοστή: 10 vegetarian και vegan τσιπουρομεζέδες

10 vegetarian και vegan τσιπουρομεζέδες για την πρώτη Σαρακοστή της νέας 10ετίας! Καθώς τα χρόνια περνούν και έχουμε περισσότερη πληροφόρηση…

5 years ago

Συνταγές για Ταραμοσαλάτα: Και οι 7 ήταν Υπέροχες

Συνταγές για ταραμοσαλάτα: Και οι 7 ήταν υπέροχες! Η Καθαρά Δευτέρα είναι προ των πυλών και ήδη στα σπίτια έχουμε…

5 years ago

Τσικνοπέμπτη: Ακόμα κι οι Ψήστες της Συμφοράς έχουν το Δεκαράκι τους

Τσικνοπέμπτη και οι  άνδρες της Popaganda είπαμε να μην πτοηθούμε από πιθανά σχόλια haters και να αναλάβουμε εμείς το τραπέζι της…

5 years ago

Bushmills Irish Whiskey: Το γνωρίσαμε στο #DiscoverDifferent πάρτι της Popaganda και δεν μπορούμε να το αποχωριστούμε

Η Popaganda είχε καιρό να κάνει πάρτι. Για την ακρίβεια είχαν περάσει 3,5 χρόνια από το τελευταίο μεγάλο μας event. Η αλήθεια…

5 years ago

Πριν 10 χρόνια βρεθήκαμε στο παλιότερο αποστακτήριο του κόσμου! Και δείτε τι μας έτυχε φέτος…

To Μπούσμιλς είναι ένα ένα χωριό που εδώ και 4 αιώνες ζει και αναπνέει για την παραγωγή του Bushmills, του καλύτερου ιρλανδέζικου ουίσκι.…

5 years ago

Κρασί και Τέχνη έσονται εις σάρκα μίαν

To 1ο Athens Wine & Art Festival είναι το νέο οινικό φεστιβάλ της πόλης, το οποίο εγκαινιάζει μια πολύ ενδιαφέρουσα πρωτοτυπία,…

5 years ago

Ο Δημήτρης Κιάκος μας εξηγεί τη σχέση του με το «The Local Spirit Project»

Από τον άνθρωπο που έχει δημιουργήσει ένα ναό του gin στο κέντρο της Αθήνας, ίσως κανείς να περίμενε ότι δεν…

5 years ago

Ελληνικά Αποστάγματα: Ο Θοδωρής Πύριλλος μας ξεναγεί στον κόσμο τους με το «Local Spirit Project»

Τα ελληνικά αποστάγματα παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον για να παραμένουν μόνο ένα παραδοσιακό ποτό που θα βρει κανείς στα μεζεδοπωλεία. Η…

5 years ago

To ιδανικό τραπέζι με τους φίλους σου

"Νομίζω ότι αυτό το λουκάνικο εξαιτίας του πιπεριού που έχει μέσα ταιριάζει με την ΑΛΦΑ Weiss".  Για να φτάσουμε σε…

5 years ago

Ο Romain Krot παντρεύει τα ελληνικά αποστάγματα με τις γαλλικές του ρίζες χάρη στο «Local Spirit Project»

Στο Κουκάκι, το «Μικρό Παρίσι της Αθήνας» όπως το χαρακτηρίζουν οι Γάλλοι που συχνάζουν στο μπαρ Meerkat Cocktail Safari του…

5 years ago

Ο Διονύσης Πολάτος μας καλωσορίζει στον κόσμο του «The Local Spirit Project»

Η στροφή στην τοπική αγορά είναι μια συνεχώς αναπτυσσόμενη τάση και στον χώρο του bartending. Βλέπουμε όλο και περισσότερο τοπικά spirits…

5 years ago

Ιστορίες από τους αμπελώνες της νοτιοδυτικής Γαλλίας

" On voyage pour changer, non de lieu, mais d’ idees", έλεγε ο Hippolyte Taine. Πυκνά σε νόημα λόγια που…

5 years ago

Τα φιλιά όλα είναι καλά απλά μερικά είναι καλύτερα από τ’ άλλα

Επειδή σε όλους αρέσουν τα φιλιά, το Southern Comfort είχε μια ιδέα που έβαλε μπρος από το 2018 για καλό σκοπό. Δημιούργησε…

5 years ago

Back to the Roots Cocktail Competition 2019

Ο διαγωνισμός Back to the Roots, από την οικογένεια λικέρ Roots, είναι ο μοναδικός διαγωνισμός cocktail με ελληνικό χαρακτήρα που…

5 years ago

Μπορείς να φανταστείς τα καλύτερα ελληνικά κοκτέιλ μπαρ να φτιάχνουν συναρπαστικά κοκτέιλ με ελληνικά αποστάγματα;

Θα περνούσε ποτέ από το μυαλό σου ότι σε μια Αθήνα που γίνεται ολοένα και πιο γνωστή για τη δυναμική μπαρ…

5 years ago

ΜΑΜΟΣ, μια start-up της εποχής της

Η ΜΑΜΟΣ αποτελεί περίτρανη απόδειξη ότι μια μπύρα είναι πολλά περισσότερα από το σύνολο των συστατικών της. Κυρίως είναι το πάθος και…

6 years ago

To Bar Engage προσγειώνεται για τέταρτη χρονιά στη Λάρισα

Το Bar Engage 2019 επιστρέφει για τέταρτη χρονιά, με ακόμη πιο διευρυμένους ορίζοντες, ξεπερνώντας τα ευρωπαϊκά σύνορα. Eίναι μια πρωτότυπη και…

6 years ago

Οι Βάκχες έρχονται στο Ρομάντσο για να ανατρέψουν ότι ξέρεις για τις εκθέσεις κρασιού

  Οι Βάκχες είναι μια μουσική γιορτή κρασιού. Έλληνες παραγωγοί με κοινό παρανομαστή την οινική τους φιλοσοφία, το πάθος για…

6 years ago

Το Κίτρον Νάξου Βαλληνδρά είναι το δικό μας Αιγαιοπελαγίτικο λιμοντσέλο

Η Νάξος, διάσημη για την τυροκομική της παραγωγή αλλά και την περίφημη πατάτα της, αποτελεί ένα γαστρονομικό παράδεισο. Διάσημα όμως…

6 years ago

Μήπως ήρθε η ώρα να πίνουμε στα ξενοδοχεία;

Τελικά, έχετε καταλήξει; Τα resolutions, τους στόχους δηλαδή που νομίζουμε ότι θα κάνουν τη ζωή μας καλύτερη (ή εμάς τους…

6 years ago

Το καλύτερο δώρο για τις γιορτές το αξίζει ο φίλος και συνεργάτης σου

  Πόσα τραγούδια έχουν γραφτεί από την αρχή της γλώσσας μέχρι σήμερα; Εκατοντάδες εκατομμύρια μάλλον. Αν σας ρωτήσουν γιατί μιλούν…

6 years ago

Πίνεις χύμα τσίπουρο; Πέντε πράγματα που πρέπει να ξέρεις γι’ αυτό

Χύμα τσίπουρο: Γιατί αυξήθηκε δραματικά η κατανάλωσή του στη χώρα μας; Η υψηλή φορολογία των τυποποιημένων αλκοολούχων ποτών στη χώρα…

6 years ago

Τρεις τύποι, μια φιλία που διαρκεί, ένα ποτήρι Cardhu και μια Popaganda

Τρεις φίλοι, βρήκαν καταφύγιο κάτω από την ίδια στέγη, την Popaganda. Πώς έγινε αυτό; Ο Φώτης Βαλλάτος υποστηρίζει πως «λένε…

6 years ago

Το Wine Station θα γίνει ο αγαπημένος «σταθμός» όσων αγαπούν να πίνουν καλό κρασί

Στο ισόγειο του νεοκλασικού κτιρίου του Chocolat Royal στο Θησείο θα δείτε τοίχους γεμάτους κρασιά και θα ακούσετε τον ήχο…

6 years ago

Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου ταξιδεύει στο εξωτερικό και μαγεύει τους λάτρεις των αυθεντικών αποσταγμάτων

Με ποιο προϊόν θα μπορούσε να εκπροσωπηθεί επάξια η Ελλάδα σε μια διεθνή έκθεση με premium προϊόντα αδιαμφισβήτητης ποιότητας και…

6 years ago

Ο Αυστραλός Orlando Marzo αναδείχθηκε καλύτερος bartender του κόσμου

Ο Orlando Marzo, από το διεθνώς αναγνωρισμένο εστιατόριο Lûmé στη Μελβούρνη, αναδείχθηκε ως ο καλύτερος bartender του κόσμου, μέσα από…

6 years ago

Καλύτερο μπαρ του κόσμου το Dandelyan

Το λονδρέζικο Dandelyan βρέθηκε φέτος στην κορυφή των καλύτερων bar παγκοσμίως, κατακτώντας το βραβείο “World’s Best Bar 2018” που απένειμε…

6 years ago

To Mπλε Τρακτέρ πήρε μπροστά

Πριν κάμποσες  ημέρες σε τραπέζι μεταξύ τεσσάρων φίλων τέθηκε το ερώτημα τι σημαίνει να είναι κανείς εναλλακτικός. Κουβέντα στην κουβέντα,…

6 years ago

Mockingbird’s: Ένα κοτσύφι φτιάχνει τη φωλιά του στο Χαλάνδρι

Τα παλιά σπίτια ασκούν μια ανεξήγητη γοητεία στους ανθρώπους. Συχνά, η έλξη μεταξύ τους είναι τόσο ισχυρή. Σαν τον κεραυνοβόλο…

6 years ago

Η μεγάλη Αθηναϊκή γιορτή του ρούμι και του ουίσκι

Το Σάββατο και την Κυριακή στις 22 και 23 Σεπτεμβρίου το Baba Au Rum (νο.30 στη λίστα “World’s 50 Best…

6 years ago