ΦΑΓΗΤΟ & ΠΟΤΟ

Δημιουργήθηκε σοκολάτα-αβοκάντο και έχει μεγάλη επιτυχία

Τα ζαχαροπλαστεία  Compartes στο Λος Άντζελες συνδύασαν το αβοκάντο με τη σοκολάτα για πρώτη φορά. Οι εγκέφαλοι πίσω από την ιδέα…

8 years ago

Η παγκόσμια τάση των scotch eggs καταφθάνει στην Αθήνα

 Φέτος, το Dewar’s παρουσιάζει το Scotch Egg Club, μια εναλλακτική πρόταση που συνδυάζει τα καλύτερα Dewar’s Cocktails με την γαστρονομία…

8 years ago

Η Roots θα βρεθεί στο White Spoon βάζοντας ελληνικές πινελιές σε κλασσικά cocktails

Οι σταθερές αξίες ειναι πάντα επίκαιρες. Τα κλασσικά cocktails είναι μια τέτοια αξία, διαχρονικές συνταγές που έχουν αντέξει στο χρόνο,…

8 years ago

Το Noel εγκαινιάζει μια σειρά από guest chef εμφανίσεις

Την Τετάρτη 3 Μαΐου στο Noel ο βραβευμένος chef Δημήτρης Δημητριάδης θα είναι ο πρώτος που θα «ανοίξει» μια σειρά…

8 years ago

Άνοιξε το «The Frogs All Day Bar» στην Αθήνα

Σε ένα νεοκλασσικό κτίριο που υπάρχει από το 1840 όπου παλιότερα στεγαζόταν το ‘Άσπρο bar’, σήμερα βρίσκεται το ‘The Frogs’,…

8 years ago

Με ποιό φαγητό έχουν τρελαθεί οι Γερμανοί;

Στην Ιταλία, είναι η τομάτα, στη Γαλλία η αγκινάρα, στη Βρετανία το φασόλι. Όσο για το «ειδικά γερμανικό λαχανικό», το…

8 years ago

Άνοιξε «αβοκάντο μπαρ» στο Μπρούκλιν

Το πρώτο γρήγορης εξυπηρέτησης εστιατόριο – bar στον κόσμο αφιερωμένο αποκλειστικά στο φωτογενές πράσινο φρούτο λειτουργεί εδώ και μερικές μέρες…

8 years ago

Πού θα κινηθούν οι τιμές στο πασχαλινό τραπέζι

Μικρή μείωση κατά 2,73% εκτιμάται πως θα καταγράψει φέτος το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού (6-8 ατόμων), σε σύγκριση με την…

8 years ago

Για 7η συνεχόμενη χρονιά το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου φωτίζει την Prowein με τον Ελληνικό ήλιο

Το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου για άλλη μια χρονιά, με την εντυπωσιακή του, γεμάτη Ελλάδα, παρουσία, ταξίδεψε νοερά τους επισκέπτες…

8 years ago

Το βολιώτικο τσιπουράδικο ΜεΖεν (ξανά) κατεβαίνει στην Αθήνα

Στην κουζίνα του αγαπημένου 2Μαζί της οδού Νίκης, ο σεφ Χάρης Νικολούζος θα περιμένει τη Μεγάλη Δευτέρα τη φοβερή ομάδα…

8 years ago

Αυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2017

Το εστιατόριο « Eleven Madison Park» με τον σεφ Daniel Humm, στη Νέα Υόρκη απέσπασε τον τίτλο του καλύτερου εστιατορίου στον…

8 years ago

O Anthony Bourdain παρουσιάζει το δικό του ταξιδιωτικό οδηγό

Ο Anthony Bourdain, ο γνωστός τηλεοπτικός παρουσιαστής και σεφ ξεκίνησε ένα καινούργιο site-ταξιδιωτικό οδηγό, το οποίο θα αποτελεί μία πιο…

8 years ago

Γιατί να βάλεις προφυλακτικό στο κουβανέζικο κρασί;

Ε, όχι! Κουβανέζικο κρασί; Ρούμι, ναι. Πούρα, ναι. Αλλά, κρασί;Κι όμως. Ο Ορέστες Εστέβες κάνει κρασί από κουβανέζικα σταφύλια, στα…

8 years ago

(Ακόμα περισσότερα) αστέρια Michelin στο Sani Gourmet 2017

  Συνεχίζοντας την επιτυχία της προηγούμενης χρονιάς, που πραγματοποιήθηκε το πρώτο “Rising Stars - Α Taste of Future”, τα βραβευμένα εστιατόρια…

8 years ago

Το Sushivlaki έρχεται στην Ελλάδα! Δοκίμασέ το πρώτος στο e-FOOD

Πριν από έναν μόλις μήνα επιβεβαιώθηκαν οι φήμες και ήδη ο Ελληνο-Ιάπωνας μεγιστάνας Costas Sοkuyoku βρίσκεται στην Ελλάδα και μένουν…

8 years ago

Aυτός ο καφές μπορεί να σε… «στείλει» για 18 ώρες

Είναι τρελοί, είναι τρελοί οι Αυστραλοί! Και όχι, ο τίμιος φραπές σου δεν είναι ο πιο δυνατός καφές στον πλανήτη.…

8 years ago

Αυτά είναι τα νέα αναψυκτικά της Tuborg

Μετά την επιτυχία της Tuborg Lemon Soda με φυσικό χυμό λεμονιού, η Tuborg παρουσιάει δύο νέες γεύσεις που δημιούργησε στην…

8 years ago

Το καινούργιο trend στους καφέδες που έχει συναρπάσει το Instagram

Οι φανατικοί του καφέ έχουν δημιουργήσει κάποια πραγματικά άγευστα ροφήματα τα τελευταία χρόνια-ακόμα και καφέ από μανιτάρια- άλλα με το…

8 years ago

Είναι …σαν ούζο το SunOuzo

Οι εμπνευστές του προϊόντος, εν μέσω της οικονομικής κρίσης, κατάφεραν τελικά να νικήσουν το «τέρας της γραφειοκρατίας» -όπως οι ίδιοι…

8 years ago

Το εστιατόριο CTC γιορτάζει τα 2 χρόνια λειτουργίας του με μια μεγάλη γαστρονομική βραδιά

Το εστιατόριο CTC, όπως πέρυσι έτσι και φέτος, γιορτάζει στις 24 Απριλίου 2017 τα δύο χρόνια λειτουργίας του με μια…

8 years ago

Cupping με τους καφέδες της Samba

Λίγες μέρες πριν, στο αγαπημένο καφέ Couleur Locale στο Μοναστηράκι, η Samba Café μία από τις πιο αναγνωρίσιμες εταιρείες coffee…

8 years ago

Ποιός θα είναι ο World Class Bartender του 2017;

Μετά από ένα διήμερο εξαιρετικών παρουσιάσεων πρωτότυπων και γευστικών cocktail σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, ολοκληρώθηκε η αξιολόγηση των συμμετεχόντων στο…

8 years ago

65 εστιατόρια σε 15 πόλεις της Ελλάδας στρώνουν τραπέζι «αλά γαλλικά»

Στις 21 Μαρτίου 2017 , 65 εστιατόρια σε 15 πόλεις της Ελλάδας στρώνουν τραπέζι «αλά γαλλικά» και ετοιμάζουν μενού εμπνευσμένα…

8 years ago

Μια τυφλή γευσιγνωσία ζυμαρικών στο «Θα σε κάνω Βασίλισσα»

Λίγες μέρες πριν, το ηλεκτρονικό newsletter FNB daily, που ασχολείται με ό,τι νέο συμβαίνει στον κλάδο τροφίμων και ποτών, διοργάνωσε…

8 years ago

Ακούσατε, ακούσατε! Το Burger Fest ’17 επιστρέφει δυναμικά.

Το πρώτο και μεγαλύτερο food festival της Αθήνας αφιερωμένο στο burger επιστρέφει και φέτος σε μεγαλύτερο χώρο, με περισσότερες συμμετοχές,…

8 years ago

Η Guinness μας καλεί να γιορτάσουμε μαζί την ημέρα του Αγίου Πατρικίου στις 17 Μαρτίου

Λίγο πριν τη μεγάλη μέρα της 17η Μαρτίου, η Guinness καλεί όλους τους φίλους της να γιορτάσουν μαζί την ημέρα…

8 years ago

Nikkei Nomads: δύο σεφ ταξιδεύουν στις κουζίνες του κόσμου

Για δύο βράδια, συγκεκριμένα στις 15 και 16 Μαρτίου ο Mario Pérez Sánchez, ένας από τους σπουδαίους δημιουργούς της περουβιανο…

8 years ago

Ρέκβιεμ για τον σπουδαίο Michel Del Burgo

Την Κυριακή, στο νοσοκομείο Pitié-Salpêtrière στο Παρίσι, ο Michel Del Burgo άφησε την τελευταία του πνοή, μετά από μακρά πάλη…

8 years ago

Νέα εμφάνιση για το Rose Boutari Demi Sec

Διατηρώντας την αγαπημένη γεύση του ημίξηρου, το Rose Boutari Demi Sec απέκτησε μοντέρνα εμφάνιση με νέα ετικέτα, νέο βιδωτό πώμα…

8 years ago

Athens Wine Week 2017: Η Αθήνα πλημμυρίζει με κρασί

Με το κρασί να πρωταγωνιστεί σε πολλές γειτονιές της Αθήνας, ξεκινά από τη Δευτέρα η πρωτοποριακή δράση «Athens Wine Week»…

8 years ago