Οι διακοπές που περίμενες όλο το χρόνο, για να ηρεμήσει το κεφάλι σου ήρθαν και δεν θες τίποτα στον κόσμο…
Ψυχραιμία. Πάρε βαθιές ανάσες. Θα τα αντιμετωπίσουμε όλα. Ο σκόρος φαγητού είναι ένας πολύ ανεπιθύμητος επισκέπτης, όμως δεν ήρθε η…
Eγώ μόνιμα κι αυτό που με αγχώνει περισσότερο είναι να μην βρω το σπίτι μου πλημμυρισμένο ή καμένο και…
Πλένοντας τα πιάτα, το αγαπημένο κίτρινο σφουγγαράκι εγκλωβίζει στις κυψέλες του τα υπολείμματα των φαγητών, τα οποία με τη σειρά…
Οι καλοκαιρινές διακοπές είναι τόσο κοντά και τα χρήματα δεν είναι ποτέ αρκετά. Δεν ξέρω αν σας συμβαίνει κι εσας,…
Ξέρω ότι λατρεύεις την χλωρίνη σου και ότι δεν χάνεις ευκαιρία να την βγάλεις από το ντουλάπι και να να…
Όταν ο ήλιος καίει έξω, μέσα θέλω δροσιά. Θέλω να έχω ένα λόγο ν’ ανοίγω το ψυγείο ή την κατάψυξη,…
Έχεις κόψει -σχεδόν- όλα τα περιττά έξοδα. Ανακυκλώνεις τα ρούχα της ντουλάπας σου και φοράς κομμάτια που αγνοούσες για χρόνια (το…
Αν θες ωραίες, μοσχοβολιστές, κατακόκκινες ντομάτες, με γεμάτη γεύση και σωστή υφή, ο κανόνας είναι ένας και είναι απλός: δεν…
“Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180oC”. Μια συμβουλή που διαβάζουμε πολύ συχνά σε συνταγές και καλό θα ήταν να την ακολουθούμε. Γιατί…
Τα 'χεις δει όλα, αγαπητέ αναγνώστη. Κάποιες λένε ολόκληρα αυγά, κάποιες άλλες μόνο κρόκους, άλλες μόνο ασπράδια και κάτι άλλες…
Η κατάψυξη βολεύει. Για την ακρίβεια η κατάψυξη σώζει πολλά από τα γεύματα μας, αλλά μπορεί πολύ εύκολα να σκοτώσει…
Στις 28 Μαρτίου 1998 η Αμερικανική Επιτροπή Τροφίμων και Φαρμάκων έδωσε έγκριση ώστε μια χημική ένωση, με το όνομα κιτρικό άλας σιλδεναφίλης,…
Αν γυρίσουμε το ρολόι ακριβώς ένα μήνα πίσω, τότε θα πέσουμε πάνω στην 14η Φλεβάρη, γνωστή και ως γιορτή του…
Ο φρέσκος κόλιανδρος είναι για τους περισσότερους ένα νόστιμο μυρωδικό. Διάφορα εξωτικά πιάτα -ασιατικά, μεξικάνικα ή πιό μεσανατολίτικα- σχεδόν πάντα εμπεριέχουν στη…
Όλοι ξέρουμε πάνω-κάτω πως να χρησιμοποιούμε το ελαιόλαδο. Σε άλλους αρέσει να το χρησιμοποιούν στην μαγειρική τους, σε άλλους ως…
Η 14η Φεβρουαρίου είναι η μέρα που γιορτάζει ο Άγιος Βαλεντίνος και έχει καθιερωθεί ως η μέρα των ερωτευμένων, αφού…
Πέρα από τις γνωστές και κατανοητές διαφωνίες για την αλόγιστη κατανάλωση κρέατος, το μπάρμπεκιου εμπεριέχει ένα σύστημα αξιών που μας…
Καλή χρονιά και ευτυχισμένο το 2018. Είτε περάσατε την πρωτοχρονιά ξεφαντώνοντας, είτε απλά βρήκατε λίγο χρόνο για να χαλαρώσετε και…
Ωδή στα Χριστούγεννα ή αλλιώς All I Want For Christmas Is You. Εάν υπάρχει κάποιο κομμάτι το οποίο να έχεις…
Παλαιότερα οι ριζικές μεταρρυθμίσεις γινόντουσαν με επανάσταση ενώ σήμερα γίνονται με ένα απλό hashtag! Για παράδειγμα, το τεράστιο σκάνδαλο του…
Γνωρίζοντας τη δουλειά εκ των έσω, τόσο οι chefs όσο και οι σερβιτόροι, επικαλούνται την εμπειρία τους στον χώρο της…
07:30 το πρωί: Πριν ανοίξεις καλά-καλά τα μάτια και αφού έχεις κλείσει τα 12 ξυπνητήρια που είχες βάλει, πας να…
Λίγα παπούτσια είναι τόσο θρυλικά όσο τα μποτάκια της Dr Martens. Αν και ξεκίνησαν ως παπούτσια της εργατικής τάξης, δεν…
Τα μούσια θέλουν στοργή και φροντίδα. Μην τα αφήνετε στο έλεός τους. Μάθετε από τα λάθη των παλιών και μην…
Ο Ηθικιστής (The Ethicist) είναι μία στήλη του περιοδικού των New York Times, που κάθε εβδομάδα φέρνει ένα δίλημμα στους…
Είμαστε τόσο μαθημένοι στις δικές μας συνήθειες και ιδιαιτερότητες που όταν ταξιδεύουμε, σπάνια αναρωτιόμαστε αν η συμπεριφορά μας μπορεί να…
Εκεί που είστε χαλαροί και άνετοι στο κρεβάτι σας και ετοιμάζεστε να πέσετε για ύπνο, ακούτε τον ήχο που τρέμουμε…
Ο γυναικείος οργασμός είναι ένα πολύ μεγάλο κεφάλαιο και κάποιοι άνδρες αργούν πολύ να φτάσουν σε αυτό κεφάλαιο. Οι γυναίκες…
Ο Άντριου Τέυλορ έφαγε μόνο πατάτες όλο το 2016. Έτρωγε λευκές πατάτες αλλά και γλυκοπατάτες και κάποιες φορές τις αναμείγνυε…