Εμείς που ζούμε στην Ελλάδα έχουμε την τύχη να έχουμε ήλιο όλο τον χρόνο, πόσω μάλλον τώρα το καλοκαίρι. Ήλιος…
Όλοι έχουμε τις περιέργειες μας όσον αφορά στο φαγητό. Εγώ, για παράδειγμα, τρώω τις μελιτζάνες τηγανητές ή στον μουσακά, αλλά…
Πόσοι και πόσοι δεν έχουμε αναρωτηθεί «Μα καλά πώς γίνεται να είναι τόσο ηλίθιος» ή «Δεν γίνεται να περιτριγυρίζομαι από…
Τα τελευταία χρόνια, ειδικά με την άνθιση των social media, αν ξυπνήσεις ένα Σάββατο πρωί και ανοίξεις ανυποψίαστα το ίνσταγκραμ,…
Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και ξέρεις τι σημαίνει αυτό: Καιρός για κρύα ροφήματα. Ναι, σωστά διάβασες. Σε ο,τι αφορά…
Πόσες φορές έχουμε ρωτήσει κάποιον πως είναι και μας έχει απαντήσει πνιγμένος; Η τεχνολογία μας έχει δημιουργήσει εμμονή με…
Πόσο εύκολο είναι να βγεις πρώτο ραντεβού και μάλιστα με κάποιον που μπορεί να έχεις δει άλλη μια φορά στη…
Είναι δύσκολοι οι καιροί που ζούμε, ειδικά για όσους είναι single και βγαίνουν το ένα πρώτο ραντεβού μετά το άλλο.…
Τρίτο έτος κι ένας καθηγητής μπαίνει φουριόζος στην αίθουσα, δεν θυμάμαι ποιο ήταν ακριβώς το αντικείμενο της παράδοσης αλλά ένιωθε…
Είτε πιστεύετε στα ζώδια, είτε όχι, είναι σίγουρο πως καμιά φορά μπαίνετε στον πειρασμό να τα διαβάσετε. Τα ζώδια είναι παντού άλλωστε.…
Αν μπεις σε ένα μαγαζί με εσώρουχα, ένα Victoria’s Secret για παράδειγμα, θα δεις χιλιάδες σχέδια και χρώματα σε σουτιέν.…
Εξαιτίας μιας οικογενειακής αναποδιάς, παιδί ακόμα ο Θεόδωρος Σκαγιάς άρχισε να εργάζεται κουβαλώντας και πουλώντας ξύλα. Η χώρα βρίσκεται σε πολιτική…
Αν είσαι 18, τότε αυτό ήταν το πιο ξεχωριστό καλοκαίρι της ζωής σου. Εκτός από το προφανές, ότι ενηλικιώθηκες δηλαδή,…
Όποιος έχει γάτα ή γάτο (ή γατιά) το ξέρει: εκείνα σε φιλοξενούν στο σπίτι τους, όχι το αντίθετο. Οι γάτες…
Τα κέικ μπανάνας είναι ίσως η πιο λαχταριστή λύση κατά της σπατάλης τροφίμων. Βλέπεις, όσες μπανάνες δεν προλάβεις να φας…
Είναι φοβερό το πως μαζεύεται η άτιμη η σκόνη παντού, ακόμα κι αν ξεσκόνισες μόλις πριν λίγες μέρες. Πέρα από…
Όχι, αυτή δεν είναι μια «αυθεντική» συνταγή για μπουγάτσα με τραβηχτό φύλλο αέρος, όπως την φτιάχνουν οι γιαγιάδες (και τα…
Ξέρω τι σκέφτεσαι. Μα καλά, brownies χωρίς λιωμένη bitter σοκολάτα, βούτυρο ή έστω ένα καλής ποιότητας κακάο; Και καλά κάνεις.…
Στο τελευταίο επεισόδιο της εκπομπής Parts Unknown που γυρίστηκε ποτέ, ο αγαπημένος Anthony Bourdain είχε πει: «Τα αυγά είναι η…
Ποιος το περίμενε ότι μία χώρα με μεγάλη παράδοση στο κρέας και δη στο κυνήγι, θα δημιουργούσε μέσα σε 3…
Ξέρω ότι μεγάλωσες με αυγοφέτες ή ότι τουλάχιστον ήταν το must πρωινό στο χωριό σου και η γιαγιά σου το…
Τα γλυκά ψυγείου είναι της ευκολίας. Θέλεις γλυκάκι, πετάγεσαι μέχρι το κοντινότερο ψιλικατζίδικο (γιατί το σουπερμάρκετ σου φαίνεται Γολγοθάς), ψωνίζεις…
Θα περάσω κατευθείαν στο ψητό. Αυτό το γλυκό είναι από τα πιο νόστιμα που έχουμε δοκιμάσει ποτέ στην κουζίνα του…
Η Madame Ginger έφαγε άφθονο χειροποίητο παγωτό στο κέντρο της πόλης για να βρει τα καλύτερα και να μας τα…
Ντομάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες. Το καλοκαίρι το καταλαβαίνεις από το πόσο συχνά καταναλώνεις αυτά τα λαχανικά σε διάφορους συνδυασμούς, πάντα…
Η γαριδομακαρονάδα είναι από εκείνα τα φαγητά που -μέχρι να δοκιμάσεις να την φτιάξεις μόνος σου για πρώτη φορά- νομίζεις…
Πολύ μικρή, κάτι βράδια του Αυγούστου, έβλεπα τον παππού τον Γιάννη να κόβει μια μεγάλη φέτα καρπούζι -μεγαλύτερη απ’ το…
Θυμάσαι το ψητό καλαμπόκι που έτρωγες καυτό-καυτό από την φουφού του πλανόδιου ψήστη σε πλατείες και λούνα παρκ; Ήταν ή…
Νάξος Νάξο μου αγαπημένη, με την επιβλητική Πορτάρα σου, τα μοναδικά τοπία και τα υπέροχα τυριά σου. Ξεκινάμε με το…
Κι αν όλο τον υπόλοιπο χρόνο η σαλάτα σου φαίνεται πολύ «λίγη» για κυρίως γεύμα, ε αυτές καυτές τις μέρες…