Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
Κλείσιμο σε 10 δευτερόλεπτα..
Κλείσιμο
popaganda
popaganda

Η Πόλλυ Αντωνιάδη και η Molly Rose γλυκαίνουν τη ζωή στο Λονδίνο

Στο ζαχαροπλαστείο της στο South Kensington μπορεί κάποιος να πετύχει τον Hugh Grant να πίνει εσπρέσο και στο παραμύθι συνταγών της να γνωρίσει την υπέροχη Μόλλυ που μαγεύει μικρούς και μεγάλους.

Ourse και Σουit: Η Αθήνα μόλις απέκτησε δύο νέα φοβερά ζαχαροπλαστεία

Στη Γλυφάδα και στο Παλαιό Φάληρο, δύο νέοι και κορυφαίοι pastry chefs δημιουργούν γλυκά για τα δύο καινούργια ζαχαροπλαστεία της πόλης που ξεχωρίζουν για διαφορετικούς λόγους.

Τι Ψήνουν οι Εναλλακτικές Bakers της Αθήνας;

Πριν από μερικούς μήνες όλο το Instagram άρχισε να φτιάχνει banana bread, να ζυμώνει ψωμί, να πειραματίζεται με μαρίζ, φουέ και λαδόκολλες. H Ζωή Παρασίδη κάλεσε στην Popaganda, αυτές που αγάπησαν το baking και πριν την καραντίνα.

Στο Dimitris Economides φτιάχνουν καθημερινά καλαίσθητα γλυκά «αρχιτεκτονήματα»

Ο Δημήτρης Οικονομίδης, ο "pastritect" του Νέου Ψυχικού μιλάει με πάθος για την εμμονή του με την πρώτη ύλη και το κόνσεπτ που επανεφηύρε τον χώρο του ζαχαροπλαστείου εντυπωσιάζοντας επί της Λεωφόρου Κηφισίας.

Σου έχουμε συνταγή για πανεύκολα brownies με 4 υλικά

Ιδανικά για τις ώρες που θέλεις κάτι γλυκό αλλά βαριέσαι να πας μέχρι το σουπερμάρκετ.

Dope: Το νέο καφέ της Αθήνας είναι κάθε άλλο παρά σνομπ

Σε ένα κτίριο με 180 χρόνια ζωής, το Dope έχει το προσωπικό του καφεκοπτείο, το δικό του μικρό αρτοποιείο υψηλών προδιαγραφών, μια χαλαρότητα και μοναδική αισθητική. H νέα άφιξη της Αθήνας δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα νεοϋρκέζικα καφέ.

5 φρουτένια κέικ για το καλοκαίρι

Αξίζει ν' ανάψεις τον φούρνο μία φορά και να τα απολαμβάνεις για μέρες!

Μadame Gâteaux: Μια χρονοκάψουλα για απογευματινό τσάι στο Χαλάνδρι

Η Καλλιόπη Αναγνωστή λατρεύει την ιεροτελεστία του τσαγιού κατά τον βρετανικό τρόπο και προσφέρει μια εμπειρία με ιστορία 180 ετών που έχει τις ρίζες της στη δούκισσα του Μπέντφορντ.

Κι όμως, μπορείς να αντικαταστήσεις τα υλικά που σου λείπουν για τις συνταγές ζαχαροπλαστικής

Όμως πες ότι είναι Κυριακή πρωί. Χαζεύεις στο internet μια συνταγή για κέικ που σου ανοίγει την όρεξη και θες να τη φτιάξεις εδώ και τώρα, αλλά δεν σου βρίσκονται όλα τα υλικά. Τι κάνεις; Τα παρατάς; Όχι βέβαια.

10+1 vegan γλυκά για να φτιάξεις στο σπίτι

Στα γλυκά είναι πολύ εύκολο να αντικαταστήσεις τα ζωικά με φυτικά γαλακτοκομικά προϊόντα και για τη Madame Ginger, πολλές φορές είναι και καλύτερο το αποτέλεσμα.

Το πιο γλυκό τοπ 5 της χριστουγενιάτικης Θεσσαλονίκης

Μπήκαμε στην απολαυστική διαδικασία να ψάξουμε, να δοκιμάσουμε και να σας προτείνουμε.

3 συνταγές για κουραμπιέδες, για να μη μείνει κανείς παραπονεμένος

Φέτος θα φτιάξεις τους δικούς σου κουραμπιέδες, γι' αυτό πάρε ιδέες.

Βρήκαμε τους καλύτερους κουραμπιέδες και τα γευστικότερα μελομακάρονα της Αθήνας

Και όχι μόνο αυτά. Μια γλυκιά λίστα που σας λύνει τα χέρια για τις γιορτές που έρχονται.

Μελομακάρονα για όλα τα γούστα: 5 αγαπημένες μας συνταγές

Γιατί τρώμε μελομακάρονα μόνο μια φορά το χρόνο;

Αν είσαι baking lover, έχουμε τις απαντήσεις στις πιο συχνές σου ερωτήσεις

Για να μην κολλήσει ποτέ ξανά το κέικ στη φόρμα, για να μην σου βγουν πάλι άψητα τα μπισκότα.

5 συνταγές που πρέπει να δοκιμάσεις πριν τελειώσουν τα ροδάκινα

Δυστυχώς το καλοκαίρι πλησιάζει προς το τέλος του και τα ροδάκινα θα τελειώσουν μαζί του. Πριν όμως εξαφανιστούν τελείως από τον μανάβη ή τον πάγκο της λαϊκής πρέπει να δοκιμάσεις κάποιες, αν όχι όλες, από αυτές τις συνταγές.

Δύο δάσκαλοι yoga δημιούργησαν το Φυτικό Βασίλειο

Εκεί όπου με δυο μπουκιές -ή και περισσότερες- μπορείς να βρεις το «ζεν» σου.

Τσάντες σαν πραγματικές τούρτες ή σαν πρωινό με αυγά και μπέικον;

Αυτή η τούρτα χωράει και το κινητό τηλέφωνο και το πορτοφόλι σας και ένα μικρό νεσεσέρ με τα απολύτως απαραίτητα. Και φυσικά κάνει εντύπωση. Μεγάλη.

Μάρκος Κωνσταντινίδης: από το μιλφέιγ στα γλυκά με θαλασσινό αλάτι

Με όνομα βαρύ σαν ιστορία και το μυστικό του "θρυλικού" μιλφέιγ που παρασκευάζει η οικογένειά του 60 και πλέον χρόνια, ο Μάρκος Κωνσταντινίδης εξελίσσει την τέχνη του και φτιάχνει γλυκά που μοιάζουν με πίνακες ζωγραφικής.

Cap Cap: Η Μέση Γη βρίσκεται στο Αιγάλεω (και σερβίρει μυρωδάτα cupcakes)

Ένα θεματικό καφέ/ζαχαροπλαστείο μετατρέπει το χώρο του σε σκηνικό από ταινία φαντασίας και οι πελάτες δείχνουν να το απολαμβάνουν.

Το Little Kook στο Ψυρρή είναι βγαλμένο από τη Χώρα των Θαυμάτων

Το πρωτότυπο θεματικό καφέ σερβίρει πεντανόστιμα πολύχρωμα κέικ υπό το άγρυπνο βλέμμα του Βασιλιά Ρινόκερου.

To Sweet Spot σερβίρει γλύκα και χαρά σε μορφή cupcakes

Η Ζωή και η Μαρία Βιδάλη μας υποδέχτηκαν στο πολύχρωμο, ζαχαρένιο σύμπαν τους και μας κέρασαν gourmet cupcakes και σπιτικό παγωτό.

Το φθηνό street food του κέντρου ακούει στο όνομα Etnico

Βρίσκεται Κολοκοτρώνη και Χαβρίου γωνία, έχει την υπογραφή των εστιατορίων Altamira, μένει ανοιχτά ως τα ξημερώματα και σερβίρει μαργαρίτες με 3,50 ευρώ.

Τα ροκ ‘ν’ ρολ γλυκά της Ρένας Οροκλού

Μια έμπειρη production manager στις μεγαλύτερες συναυλίες στην Ελλάδα έγινε μια από τις καλύτερες ζαχαροπλάστισσες στην Αθήνα.

Η Εβίτα Παπαχαραλάμπους αγαπάει τα γλυκά

Και παρασκευάζει χειροποίητα μπισκότα, κέικ και τούρτες-έργα τέχνης υπό την επωνυμία Evita Loves Cakes.
popaganda
© ΦΩΤΑΓΩΓΟΣ ΕΠΕ 2024 / All rights reserved
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.