Στο βάθος τα φώτα της Σαλαμίνας, και έξω από αυτή τα μεγάλα καράβια που περιμένουν αρόδο να φορτώσουν σιτηρά και επιθυμίες στις προβλήτες του Περάματος. Σάββατο βράδυ στα βράχια της Πειραϊκής. Ένας μικρός κόλπος που κάποτε λεγόταν «Μπαϊκούτσι», όπου τώρα φιλοξενεί τον όμιλο Αλιέων «Άγιος Νικόλαος» και ακριβώς από πάνω το αγαπημένο μου καφενείο. Γιατί αν δεν ξέρεις, πρέπει να μάθεις. Ο κύριος Κώστας από την Κρήτη άνοιξε τον καφενέ «Ο Όρμος της Αφροδίτης» το 1981 και από τότε σερβίρει γαρίδες σε τσίγκινα πιάτα συνοδεία με σπιτικό ρακί. Ρακί που φέρνει από το χωριό νότια του Ηρακλείου. Πατάτες κομμένες στο χέρι σε μερίδα «βουνό» που φυσικά μπορείς να τις συνοδεύσεις με το πεντανόστιμο σαγανάκι. Ή για να ακριβολογούμε από τα πεντανόστιμα σαγανάκια – μιας και κάθε πιάτο έχει από 6 μικρά τριγωνικά σαγανάκια. Αν είσαι ψαροφάγος μπορείς να διαλέξεις από ποικιλία μικρών και μεγάλων ψαριών. Δική μου αδυναμία η παστή σαρδελίτσα με μπόλικο σκόρδο και μαϊντανό. Τα μαχαιροπίρουνα μένουν στην άκρη του τραπεζιού, ενώ παλεύεις να μην αφήσεις ούτε μπουκιά από το φαγητό. Τσουγκρίζεις ξανά και ξανά το ποτήρι –τσούγκρισμα για τις μικρές εκείνες απολαύσεις ενώ τα καλαμαράκια περιμένουν να τους δώσεις λίγο σημασία μιας και το ενδιαφέρον μονοπωλούν οι εξαιρετικές γαρίδες. Ενίοτε, αν είσαι τυχερός η κουζίνα βγάζει και χόρτα. Τα στέλνουν στον κύριο Κώστα κατευθείαν από την Κρήτη, και μπορείς να τα γευθείς βρασμένα και σερβιρισμένα με λάδι και λεμόνι. Η απλότητα σε όλο της το μεγαλείο. Και αν τώρα σου αρέσουν και τα σαλιγκάρια μπορείς να ρωτήσεις εάν έχουν στην κουζίνα και μπορούν να σου φτιάξουν μερικά – με σιτάρι ή ρύζι. Μπουμπουριστά ή κοκκινιστά. Η διακόσμηση είναι λιτή. Καρέκλες καφενείου και φωτογραφίες από παλιά εμπορικά πλοία που ξεκίναγαν τα ταξίδια τους από το λιμάνι του Πειραιά για τα οπόρτα του κόσμου. Σε κάποιο από τα βράδια σου εκεί, μπορείς να κρυφακούσεις και ιστορίες από παλιούς ναυτικούς. Γιατί ο πιο επικίνδυνος ωκεανός ονομάστηκε κατ’ ευφημισμόν Ειρηνικός, ποια είναι τα πασαντζέρικα πλοία και πως με τον εξάντα μπορείς να βρεις το γεωγραφικό σου στίγμα, μετρώντας τις γωνίες που σχηματίζουν τα ουράνια σώματα με τον ορίζοντα. Η ώρα είναι δέκα το βράδυ και μόλις το καράβι για τα Χανιά άφησε πίσω του το κλεινόν άστυ.
Ο Όρμος της Αφροδίτης Ακτή Θεμιστοκλέους 288, Πειραϊκή, 210 4180527
