Θα το βρεις στο Athens Vegan Burgers, όπου με δυο μπουκιές μπορείς να βρεθείς από Ιαπωνία μέχρι Μεξικό, από εκεί που χτυπάει η καρδιά της Αθήνας και να φας -μεταξύ άλλων- και μεταμοντέρνο μουσακά σε μορφή burger, για τον οποίο παραμιλάει όλη η πόλη.
Στον αριθμό 4 της στοάς Κορνάρου άνοιξε πριν λίγες μέρες ένα μαγαζί που δίνει προτεραιότητα στα καλά κρασιά και τις νόστιμες και προσεγμένες γεύσεις που τα συνοδεύουν. Γράφει η Ντενίσα-Λυδία Μπαϊρακτάρι.
Η δωρεάν φοιτητική στέγαση κινδυνεύει με κατάργηση, η νεανική ανεργία είναι στα ύψη & η πανεπιστημιακή αστυνομία προ των πυλών. Συζητήσαμε με παιδιά από τη Φοιτητική Εστία Ιλισίων για τις δυσκολίες τους και έναν σκληρό δίσκο που είναι ακατάσχετος.
Μίλησαν για το τεράστιο πρόβλημα που μαστίζει τις χώρες της Γαλλίας και της Ελλάδας, καθώς και για το ζήτημα της αστυνομικής ατιμωρησίας. Ακόμη περιμένουν δικαιοσύνη. Δείτε τις ιστορίες τους στο βίντεο που ακολουθεί.
Δώστε το «παρών» στο Σύνταγμα και την Καμάρα. Βαδίζουμε ολοταχώς προς την «έκτη μαζική εξαφάνιση» του βιοκοσμου της γης, οι αποφάσεις για την «υγεία» του οικοσυστήματος πρέπει να ληφθούν σήμερα. Αύριο θα είναι αργά.
Μπορεί η διαφορά σε ένα κοινωνικοπολιτικό ζήτημα, όπως ο βιγκανισμός, να προκαλέσει ρήξη σε μια ερωτική σχέση; Η Αναστασία Βαϊτσοπούλου έψαξε και βρήκε ζευγάρια που είναι μόνο κατά το ήμισυ βίγκαν και τους ρώτησε πώς αντιμετωπίζουν τις προκλήσεις.
Στο νέο all day στέκι της πόλης, η έμπειρη ομάδα του θέλει να βρίσκουμε τον εαυτό μας ερχόμενοι σ' αυτό. Specialty coffee & cocktails, μενού που νοσταλγεί γεύσεις της γιαγιάς και cozy design με την υπογραφή του Studiomateriality, συνθέτουν το όραμα.
Είμαστε έτοιμες και έτοιμοι για να αλλάξουμε τη ζωή μας; Η λίστα με τις παρακάτω ταινίες για τα ζώα, τα δικαιώματά τους και την αντικειμενοποίησή τους από τον άνθρωπο είναι must-watch. Γράφει η Αναστασία Βαϊτσοπούλου.
Ακτιβιστές και ακτιβίστριες υπέρ των δικαιωμάτων των ζώων, πραγματοποίησαν διαμαρτυρία στην Πλατεία Συντάγματος το απόγευμα της Μεγάλης Τετάρτης, καλώντας τους πολίτες να απορρίψουν το έθιμο του σουβλίσματος αμνοεριφίων.
Από τη διαφορετική εκδοχή του Croque Madame, μέχρι το χορτοφαγικό μπέργκερ και την τάρτα βουτύρου, οι επιλογές είναι πολλές στην ιστορική γειτονιά της Αθήνας. Γράφει η Αντιγόνη Πάντα-Χαρβά.
Στον αναπτυσσόμενο πεζόδρομο της Αγίας Ζώνης συνέβη αυτό που έπρεπε: λαχταριστά πιατάκια με μεζέδες, διανθισμένα κλασικά cocktails, μοναδική μπίρα, φυσικά κρασιά και απλωτοί πάγκοι, μας περιμένουν να τα ανακαλύψουμε σε μια νέα Κυψελιώτικη εμπειρία.
Το Restaurant Week της πρωτεύουσας επιστρέφει και μας καλεί να βγούμε ξανά για φαγητό. Μέχρι και τις 17 Απριλίου, μπορείς να διαλέξεις το μενού που σου ταιριάζει σε ένα από τα 100 εστιατόρια της πόλης.
Το πρώτο vegan εστιατόριο στον Πειραιά προσφέρει φυτική μεσογειακή κουζίνα δίπλα στο λιμάνι. Από τη νορτσίνα και τις gluten-free επιλογές του, μέχρι το cheesecake σοκολάτας, το μενού έχει κάτι για όλα τα γούστα. Γράφει η Αναστασία Βαϊτσοπούλου.
Σήμερα, από τις 11:00 έως τις 17:00 η Δημοτική Αγορά Κυψέλης ανοίγει τις πύλες της σε όλους του λάτρεις του Κυριακάτικου brunch και τους καλεί να απολαύσουν αγαπημένες και νέες προτάσεις από γνωστά ονόματα της Αθηναϊκής εστιατορικής σκηνής.
Υπάρχει ένα μπαρ για το οποίο δεν έχει πλεχτεί ακόμη το εγκώμιο. Μήπως όμως ήρθε η ώρα; Η Αναστασία Βαϊτσοπούλου ανοίγει την πόρτα του για πολλοστή φορά και μιλάει με τον πιο αξιολάτρευτο μπαρμαν στην ιστορία των αθηναϊκών μαγαζιών.
Στο νέο χώρο ομορφιάς στο Κουκάκι, στην οδό Οδυσσέα Ανδρούτσου, το design και η αποδοχή όλων των ταυτοτήτων φύλου έχουν τον πρώτο λόγο δημιουργώντας ένα απόλυτα safe space με iconic αισθητική για όσους το επισκέπτονται.
Η Αναστασία Βαϊτσοπούλου κάνει την ανασκόπηση της χρονιάς που πέρασε όσον αφορά το κλιματικό χάος, τις προσπάθειες για μια δίκαιη κλιματική μετάβαση και το πως η pop κουλτούρα αγκάλιασε τη συζήτηση.
Θα γύριζες ποτέ να πεις ότι δεν είσαι πλέον φεμινιστής ή αντιφασίστρια; Αναλύουμε μια πολιτική στάση που αντιμετωπίζεται ως μια απλή διατροφική συνήθεια στην καλύτερη ή σαν αλλόκοτο κουσούρι στη χειρότερη.
Υπάρχει μια βιομηχανία που συμβάλλει στην κλιματική κρίση κι όμως δεν την αγγίζει κανείς. Ευρωπαίοι και Έλληνες πολιτικοί σφυρίζουν αδιάφορα, χαϊδεύοντας τις μεγάλες τσέπες μιας εξωραϊσμένης μα πλήρως ρυπαντικής βιομηχανίας.
Στην πλατεία Αμερικής, ο Κρίστιαν έφτιαξε ένα μαγαζί με γεύσεις απ' όλο τον κόσμο. Τα καλοκαίρια, μαγειρεύει σε φεστιβάλ της Σλοβενίας για 15.000 άτομα ενώ δεν μπορεί να σταματήσει να φτιάχνει φαγητό για όσους δεν έχουν.
Το αγαπημένο παιδί του Masterchef μας μιλά για τον κινηματικό του λόγο στην TV, το δικό του gay βίωμα, τη σχέση του με τους γονείς και το κοινό του και πού χάθηκε η κυπριακή προφορά του.
Η πιο σημαντική συνάντηση για το κλίμα, μετά από την Συμφωνία του Παρισιού το 2015, θα φέρει αποτελέσματα ή θα ακούσουμε μόνο «μπλα, μπλα, μπλα», όπως είχε καυτηριάσει πρόσφατα η Greta Thunberg; Η Αναστασία Βαϊτσοπούλου αναλύει τα βασικά σημεία.
Το νέο gastro bar στο Μαρούσι, μας υποδέχεται από το πρωί μέχρι το βράδυ με δημιουργικές προτάσεις από την κουζίνα και το μπαρ, σε έναν χώρο γεμάτο χρώματα.
Πάνω από 40.000 κόσμου περίπου πέρασαν τις πόρτες της Τεχνόπολης και φόρεσαν βραχιολάκι Vegan Life Festival 2021, δοκιμάζοντας κάθε λογής φαγητά και λέγοντας «Ναι!» σε έναν πιο ηθικό και οικολογικό τρόπο ζωής.