ΓΕΥΣΗΑνακαλύψαμε την πιο ωραία συνταγή για μηλόπιτα. Και είναι στου Ζωγράφου!

Ανακαλύψαμε την πιο ωραία συνταγή για μηλόπιτα. Και είναι στου Ζωγράφου!

Το Chocolatata μετακόμισε πρόσφατα από την Κεφαλονιά στην Αθήνα φέρνοντας μαζί του όλες εκείνες τις γλυκές λιχουδιές που το έκαναν αγαπητό στο νησί του Ιονίου.
Φωτογραφίες: Δημήτρης Κουλελής
Η τέλεια μηλόπιτα

Η τέλεια μηλόπιτα

Μια μηλόπιτα, μια lemon pie και ένα cheesecake σοκολάτα αφού γνώρισαν μεγάλη επιτυχία σε ένα νησί του  Ιόνιου έβγαλαν πρόσφατα εισιτήριο για την Αθήνα με σκοπό να εγκατασταθούν εδώ, γλυκαίνοντας τους φοιτητές και τους κατοίκους της περιοχής του Ζωγράφου καθώς και όσους δεν έχουν πρόβλημα να μετακινηθούν από την έδρα τους προκειμένου να προμηθευτούν ένα άψογο επιδόρπιο.

popaganda-chocolata 16

Το chocolatata άνοιξε πρόσφατα στον αριθμό 138 της οδού Παπαδιαμαντοπούλου

popaganda-chocolata 13

Ανοίγει στις 7 π.μ.

popaganda-chocolata 15

και κλείνει στις 10 μ.μ.

Αφήνοντας πίσω του την Πλατεία Αργοστολίου και την όμορφη Κεφαλονιά, ο Κωστής Σκιαδαρέσης αποφάσισε να μεταφέρει την τέχνη του και τη μυρωδιά του βουτύρου στην οδό Παπαδιαμαντοπούλου, σε ένα σημείο όπου συναναστρέφεται διαρκώς νέο κόσμο που φοιτά στην Ιατρική και τη Νοσηλευτική.

Αν και έχει ανοίξει τις πόρτες του στην Αθήνα μόλις δύο εβδομάδες έχει συνειδητοποιήσει πως το γλυκό του λογοπαίγνιο δεν γίνεται εύκολα αντιληπτο από όσους δεν έχουν επισκεφθεί τον τόπο του, ώστε να γνωρίζουν πως εκεί όπου τα περισσότερα χωριά έχουν κατάληξη σε -άτα.

popaganda-chocolata 4

Εκε΄θ θα βρείτε cupcakes σε διάφορες γεύσεις

popaganda-chocolata 11

μια ελαφριά lemon pie

popaganda-chocolata 18

και το κέικ red velvet σε δύο αποχρώσεις

Τόσο ο Κωστής Σκιαδαρέσης που άνοιξε το πρώτο του μαγαζί με το ίδιο όνομα πριν από πέντε χρόνια όσο και η μητέρα του Κωνσταντίνα έχουν ολοκληρώσει τις σπουδές τους σε σχολές ζαχαροπλαστικής και οι λιχουδιές που παρασκευάζουν μαζί καθημερινά είναι αποτέλεσμα αμέτρητων πειραματισμών και προσεγμένων υλικών όπως η σοκολάτα Βελγίου και το αγελαδινό γαλλικό βούτυρο που προτιμούν στην κουζίνα τους.

Στον φωτεινό χώρο του Chocolatata θα βρείτε από πολύ νωρίς το πρωί (ανοίγει στις 7 π.μ. και κλείνει στις 10 μ.μ) χειροποίητα αλμυρά snack (από 2 έως 4 ευρώ), smoothies, milkshakes και καλό καφέ. Όσον αφορά τα γλυκά του (από 1.50 έως 4 ευρώ), ο κατάλογός του περιλαμβάνει σταθερά μια υπέροχη μηλόπιτα, cupcakes σε τρεις διαφορετικές γεύσεις, muffins, την ελαφριά σε γεύση lemon pie, το κέικ καρότο, το cheesecake σοκολάτα/ φράουλα/ βύσσινο, κρουασάν με γέμιση και μια πιο κλασική σοκολατίνα.

popaganda-chocolata 10

Κι άλλα cupcakes

popaganda-chocolata 1

 Επίσης, το νοστιμότατο red velvet που σερβίρει κυκλοφορεί και σε πράσινη εκδοχή γιατί «είμαστε φανατικοί Παναθηναϊκοί». Στο μαγαζί του αριθμού 138 μπορείτε να παραγγείλετε οποιοδήποτε γλυκό της αρεσκείας σας -από cookies μέχρι τούρτα γενεθλίων– για κάποια ειδική περίσταση. Κατά την επίσκεψή σας στο μαγαζί της οδού Παπαδιαμαντοπούλου, ενημερωθείτε για το γλυκό ημέρας το οποίο συνήθως είναι μια παραδοσιακή συνταγή. Αν λοιπόν πετύχετε πορτοκαλόπιτα, δοκιμάστε τη.

Chocolatata, Παπαδιαμαντοπούλου 138, Ζωγράφου. Τηλ: 2107772690
ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΣΤΟ INBOX ΣΟΥ
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.