ATHENS FINE DRINKING BY WORLD CLASSAthens Fine Drinking: Ανταπόκριση από την δεύτερη ημέρα της μεγάλης γιορτής

Athens Fine Drinking: Ανταπόκριση από την δεύτερη ημέρα της μεγάλης γιορτής

8 διαφορετικά μπαρ του αθηναϊκού κέντρου, 8 premium αποστάγματα, 16 κοκτέιλ και 5 ώρες που το Παλιό Χρηματιστήριο μετατρέπεται στο πιο σπουδαίο μπαρ της πόλης.

Μετά από τα εγκαίνια της Πέμπτης, τα πρώτα οχτώ μπαρ του κέντρου που άνοιξαν την αυλαία με εντυπωσιακές επιδόσεις στα (δυο το καθένα) ποτά με βάση premium spirits που ετοίμασαν ειδικά για το φετινό Athens Fine Drinking, παραχώρησαν τις θέσεις τους στην επόμενη οκτάδα. Noel, six d.o.g.s, Drunk Sinatra, Faust, Monk, Feedέλ Urban Gastronomy, Couleur Locale και Quartier D’ Athènes ανέλαβαν να διακοσμήσουν το pop-up μπαρ τους, σύμφωνα με τη δική τους ξεχωριστή αισθητική (είδαμε από vintage αναφορές στο μπαρ του Drunk Sinatra, μέχρι λατίνο σε αυτό του Couleur Locale) και να υποδεχθούν τον (πολύ) κόσμο που συρρέει από την Πέμπτη στον Παλιό Χρηματιστήριο για να μυηθεί στον κόσμο του fine drinking. Παράλληλα κάθε μέρα στο Μικρό Χρηματιστήριο κορυφαίοι Έλληνες bartenders by World Class πραγματοποιούν αποκλειστικά mentorings για όσους επιθυμούν να φτιάξουν το τέλειο homemade cocktail.

Τα highlights της δεύτερης ημέρας

Στο σικάτο μπαρ του whisky Johnnie Walker Gold Label Reserve, συναντήσαμε το εξίσου κομψό και ατμοσφαιρικό Monk, που μας προσέφερε ένα straight Perfect Serve της premium ετικέτας σε χαμηλό ποτήρι, με ιδανικό pairing ένα δαμάσκηνο με γέμιση αποξηραμένων φρούτων και μασκαρπόνε. 

Δίπλα στο μπαρ της Ketel One Vodka το Drunk Sinatra έστησε ένα ρετρό σκηνικό με παλιά ραδιόφωνα, αντίκες και vintage πολυθρόνες. Από τις δύο δημιουργίες του Ανδρέα Δημητρόπουλου ξεχώρισα το 1691 -ένα cocktail με Ketel One Vodka, μοναστηριακό λικέρ, dry vermouth, σιρόπι βατόμουρο και Lemon Tonic water. 

Το ταξίδι μου συνεχίστηκε στο γειτονικό Noel, εξίσου κινηματογραφικό με τα ρολόγια του να κοσμούν το μπαρ του gin Tanqueray No. Ten. Εκεί δοκίμασα το Noel Negroni ένα δικό τους ιδιαίτερο twist με απεριτίφ αγκινάρας και το Strawberry Field Forever που μας «χόρεψε» σε γλυκούς και φρέσκους ρυθμούς με Tanqueray No. Ten, βερμούτ αρωματισμένο με αγριοφράουλες, λικέρ θυμάρι και tonic. 

Το six d.o.g.s, ο περίφημος πολυχώρος της Αβραμιώτου βρέθηκε πίσω από το pop-up μπαρ της Ciroc Vodka και παρουσίασε ένα από τα πιο ενδιαφέροντα κοκτέιλ της βραδιάς το γλυκόξινο Fairy’s Cobweb με Ciroc, ιταλικό απαρετίφ, shrub από ντοματίνι και φράουλα, bitters, κόκκινο πιπέρι και αρωματισμένο αλάτι.

Στο πιο αρτιστίκ Faust (στο pop up του Bulleit Bourbon Whiskey) δοκίμασα το εξαιρετικά ενδιαφέρον Straight out of Kentucky με Bulleit με σιρόπι αγαύης, creole bitters, αψέντι και σουμάκ, ένα ανατολίτικο μπαχάρι με πικρόξινη γεύση για rim, ενώ στο Feedέλ Urban Gastronomy επέλεξα ένα φρέσκο, αρωματικό Highball με Talisker Skye Malt Whisky, τζίντζερ, εσπεριδοειδή, μοσχολέμονο, βασιλικό και top up με χειροποίητη σόδα με αχλάδι.

Φτάνοντας στο pop-up της τεκίλα Don Julio συνάντησα το Couleur Locale, το οποίο μας ταξίδεψε διακοσμητικά και γευστικά στο Μεξικό. Εξαιρετικό το φρουτένιο Caricia de Madre με Don Julio Tequila, ελαιοσάκχαρα εσπεριδοειδών, sherry, bitters και κρέμα βανίλιας στο χείλος του ποτηριού.

Last but not least, κατευθύνθηκα στο νεότερο μέλος των μπαρ του κέντρου. Το -παριζιάνικης ατμόσφαιρας- Quartier D’ Athenes, το οποίο ετοίμασε ένα γλυκόπικρο Lucky 23 με Zacapa 23 Rum, μοσχολέμονο, χυμό ανανά και σιρόπι τζίντζερ. Έκλεισα τη βραδιά με μια γουλιά από το δεύτερο πότο στη λίστα, το Quatzalino που τελικά ήταν περισσότερο στα δικά μου γευστικά γούστα, με Zacapa 23, μείγμα από δύο βερμούτ, σιρόπι μέλι και orange bitters με  συνοδεία από ένα bitter σοκολατάκι.

Το πρόγραμμα των επόμενων ημερών

Σάββατο 20 Μαΐου: Dizzy Mo, 360, Ipitou, Rehab, Alexander’s bar (GB), Bartessera, Trap, Tall’s Toy

Κυριακή 21 Μαΐου: 7 Jokers, The Clumsies, Barreldier, Baba au Rum, Φουαρ, Bar 9, Electra Hotel, Kuko’s 

Mentoring Sessions 

Σάββατο 20 Μαΐου:

18.00-18.45: Μανόλης Λυκιαρδόπουλος (World Class Greek Winner 2015, Co Founder Odori Vermuteria Di Atene) Cocktails from Scratch: Ευφάνταστες και απλές συνταγές cocktail με όπλο ένα ψυγείο και τα βασικά εργαλεία της κουζίνας σας

20.00-20.45: Νίκος Μπάκουλης (World Class Greek Winner 2011, Co Founder The Clumsies) Cocktails and Photography: πως να απογειώσετε φωτογραφικά τη Fine Drinking εμπειρία σας και να τη μοιραστείτε στο διαδίκτυο. Παρουσία επαγγελματία φωτογράφου

22.00-22.45: Γιώτης Αγγελίδης (Reserve Brands Ambassador) O κήπος του Τanqueray No. TEN: Πώς μπορούμε να απογειώσουμε το “δικό μας” Tanqueray No.TEN & tonic επιλέγοντας φρέσκα φρούτα και αρωματικά βότανα ή φυτά

Κυριακή 21 Μαΐου:

18.00-18.45: Άντζελα Μαριδάκη (Reserve Brands Ambassador) Το εργαστήρι της “Margarita”: δημιουργήστε τη δική σας Tommy’s Margarita αξιοποιώντας τα αγαπημένα σας βότανα και μπαχαρικά

20.00-20.45: Βασίλης Κυρίτσης (World Class Greek Winner 2012, Co Founder of The Clumsies) 6 σημεία της πόλης (ανάμεσα τους το εστιατόριο Βεζενέ και το Wiseup Coffee Roasters) βάζουν τη δική τους πινελιά στην εμπειρία απόλαυσης του ultra premium rum Zacapa 23. 

22.00-22.45: Γιώτης Αγγελίδης (Reserve Brands Ambassador) Bulleit Julep and burgers: Πόσο εύκολα μπορείτε να συνδυάσετε ένα American bourbon whiskey με burgers; Δοκιμάστε να φτιάξετε το δικό σας julep

Παλαιό Χρηματιστήριο, Σοφοκλέους 10 // ως 21 Μαΐου // 19.00 – 00.00 


Γενική είσοδος: Στην τιμή των €10 αγοράζετε το βραχιολάκι «Athens Fine Drinking» και έχετε: πρόσβαση στα pop-up όλες τις ημέρες, 2 signature ποτά (straight, mixed ή cocktail) δικής σας επιλογής, τη συμμετοχή σε mentoring sessions στο Μικρό Χρηματιστήριο (κατόπιν εγγραφής), καθώς και τη δυνατότητα να απολαύσετε μοναδικά ποτά σε προνομιακή τιμή σε όλα τα συνεργαζόμενα bars του «Athens Fine Drinking» μέχρι τις 27 Μαΐου, αλλά και εκπτωτικό κουπόνι αξίας 5 ευρώ σε συνεργασία με το Taxiplon για την ασφαλή μετακίνησή σας το τετραήμερο 18-21 Μαΐου.

Για περισσότερες πληροφορίες για τα σεμινάρια και το Athens Fine Drinking by World Class, επισκεφτείτε το athensfinedrinking.gr ή κατεβάστε δωρεάν την εφαρμογή cliomuse app bit.ly/cliomuse και αναζητήστε την διαδρομή Αthens Fine Drinking.  
#AthensFineDrinking #GetServed #WorldClassGreece #DrinkResponsibly 

Η είσοδος στους χώρους Παλαιό Χρηματιστήριο & Μικρό Χρηματιστήριο επιτρέπεται μόνο σε άτομα άνω των 18 ετών. 

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ATHENS FINE DRINKING BY WORLD CLASS

Ο Πάνος Κανατσούλης θα πάει στο Μεξικό για να το σηκώσει

Ο Έλληνας World Class Bartender of the Year για το 2017 βρίσκεται πίσω από τη μπάρα ενός από τα δέκα καλύτερα μπαρ του πλανήτη και ασπάζεται το μότο του Don Julio González σύμφωνα με το οποίο «όταν έχεις πάθος, έχεις τα πάντα».

Athens Fine Drinking by World Class: Αυλαία για την μεγάλη γιορτή του ποιοτικού ποτού

Ενώ η φετινή διοργάνωση οδεύει προς το τέλος της με μεγάλη επιτυχία, επιβεβαιώνοντας το υψηλό επίπεδο της αθηναικής μπαρ σκηνής, απομένουν δυο βράδια για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάποια από τα σπουδαία ποτά που σερβίρουν τα 32 μπαρ που συμμετέχουν.

Athens Fine Drinking by World Class: Που θα πιείτε τα καλύτερα ποτά στο κέντρο της πόλης

Η Popaganda σταχυολογεί τα καλύτερα κοκτέιλ από τα Athens Fine Drinking by World Class μενού των 32 μπαρ που συμμετέχουν στην μεγάλη γιορτή του καλού ποτού που συνεχίζεται στην πόλη μέχρι και το Σάββατο 27 Μαΐου.

Athens Fine Drinking by World Class: η Αθήνα υποκλίνεται στο κύμα του ποιοτικού ποτού

Οι bartenders των 32 μπαρ του κέντρου της πόλης, αφού κατέθεσαν τα διαπιστευτήριά τους στο Παλαιό Χρηματιστήριο συνεχίζουν να σερβίρουν κορυφαία Athens Fine Drinking ποτά μέχρι και το Σάββατο 27/5.

Athens Fine Drinking by World Class: Η μεγάλη γιορτή του καλού ποτού συνεχίζεται

Τα 32 μπαρ του αθηναϊκού κέντρου που συμμετείχαν στο μεγάλο event του Παλιού Χρηματιστηρίου συνεχίζουν να προσφέρουν perfect serve ποτά. Σκανάραμε τα ειδικά μενού και σας προτείνουμε τι να δοκιμάσετε.

Athens Fine Drinking: Ανταπόκριση από το τελευταίο βράδυ της μεγάλης γιορτής του καλού ποτού

Με πολύ δυνατές συμμετοχές (ανάμεσά τους και δυο από τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου) και σπουδαία κοκτέιλ, ξεκίνησε η φετινή διοργάνωση του Athens Fine Drinking που αποτέλεσε σημείο αναφοράς για το κέντρο της Αθήνας το τετραήμερο 18-21 Μαΐου.

Athens Fine Drinking: Σάββατο βράδυ στον «κήπο» του καλού ποτού

Ανταπόκριση από την τρίτη ημέρα της διοργάνωσης που αποτελεί talk of the town.

Video: Το Athens Fine Drinking είναι η πατρίδα του καλού ποτού

Ο Φώτης Βαλλάτος περιπλανιέται στο Παλιό Χρηματιστήριο ανάμεσα σε εκλεκτά αποστάγματα και σπουδαία μπαρ του αθηναϊκού κέντρου αναζητώντας τα καλύτερα perfect serve ποτά (και τα βρίσκει ενθουσιασμένος).

Athens Fine Drinking: Ανταπόκριση από την δεύτερη ημέρα της μεγάλης γιορτής

8 διαφορετικά μπαρ του αθηναϊκού κέντρου, 8 premium αποστάγματα, 16 κοκτέιλ και 5 ώρες που το Παλιό Χρηματιστήριο μετατρέπεται στο πιο σπουδαίο μπαρ της πόλης.

Athens Fine Drinking: Τι είδαμε και τι δοκιμάσαμε στα χτεσινά εγκαίνια

Σπουδαία κοκτέιλ και γιορτινή ατμόσφαιρα στο μεγάλο pop up μπαρ που έχει στηθεί στο Παλιό Χρηματιστήριο και θα αποτελέσει μέχρι την Κυριακή, σημείο αναφοράς για τους fans του ποιοτικού ποτού.

World Class: Ο διαγωνισμός που αποθεώνει την κουλτούρα του fine drinking

Ο πιο επιδραστικός bartender του κόσμου, Alex Kratena και ο περυσινός νικητής του ελληνικού τελικού Αλέξης Σιμωνίδης, μιλούν στην Popaganda για τον σημαντικότερο θεσμό στον χώρο του ποιοτικού ποτού.

Κερδίστε δύο διπλές προσκλήσεις και ένα mentoring session στο Athens Fine Drinking

Ζήστε την εμπειρία της μεγαλύτερης γιορτής ποιοτικού ποτού και γνωρίστε από κοντά την μοναδική κουλτούρα fine drinking!

World Class Bartender Of The Year 2017: Ο Πάνος Κανατσούλης κέρδισε το εισιτήριο για τον τελικό του διαγωνισμού στην πόλη του Μεξικό

O bartender από το The Clumsies επικράτησε στην τελική δοκιμασία “Pop-up bars” και –συμπληρώνοντας τη μεγαλύτερη βαθμολογία της τελικής τριάδας του διαγωνισμού– αναδείχθηκε επάξια ως ο Έλληνας Bartender of the Year 2017

Ξέρουμε που θα πίνετε τα κοκτέιλ σας αυτό το τετραήμερο (18-21/5)

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το Athens Fine Drinking by World Class, τη μεγάλη γιορτή του ποιοτικού ποτού που επιστρέφει στην Αθήνα και μετατρέπει το Παλαιό Χρηματιστήριο σε ένα μεγάλο μπαρ.

Κερδίστε δύο διπλές προσκλήσεις για το Athens Fine Drinking by World Class

H μεγάλη γιορτή του ποιοτικού ποτού που επιστρέφει στην Αθήνα και μετατρέπει το Παλαιό Χρηματιστήριο σε ένα μεγάλο pop up μπαρ.

World Class: Η ώρα του ελληνικού τελικού

Ποιος θα αναδειχθεί κορυφαίος Έλληνας bartender της χρονιάς και θα μας εκπροσωπήσει στον παγκόσμιο τελικό του διαγωνισμού που διαμορφώνει την κουλτούρα του fine drinking;

Γιατί η Αθήνα είναι στο επίκεντρο της διεθνούς fine drinking κουλτούρας

Μπαρ στη λίστα με τα καλύτερα του κόσμου, bartenders σε guest εμφανίσεις στα σημαντικότερα μπαρ του πλανήτη, events παγκόσμιας εμβέλειας και τουρίστες που έρχονται στην Αθήνα για να δουν από κοντά μια από τις πιο ενδιαφέρουσες μπαρ σκηνές.

Το τέλειο ποτό θέλει και το perfect serve του

Μιλήσαμε με τρεις κορυφαίους Αθηναίους bartenders για τη νέα τάση του σερβιρίσματος των ποτών που απαιτεί προσήλωση στην παραμικρή λεπτομέρεια και απογειώνει την απόλαυση.
ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΣΤΟ INBOX ΣΟΥ
Διαβάζοντας την POPAGANDA αποδέχεστε την χρήση cookies.